Pucci – Floating Fillet Knife è un coltello sfilettatore in acciaio inox con impugnatura ergonomica in plastica. La lama misura 6”, ovvero 15 cm ed è estremamente affilata, resistente e al contempo flessibile, per accompagnare meglio il taglio del filetto lungo la lisca del pesce. Il coltello è dotato anche di fodero in plastica per non rovinare la lama e per trasportarlo in sicurezza. Perfetto per preparare tranci di pesce da usare come esca e per sfilettare le prede pescate.